Principali proprietà e usi del ravanello nero
Il ravanello nero “re della disintossicazione” contiene molti principi attivi benefici per la salute. Svolgendo un ruolo drenante, aiuta l'organismo ad eliminare le tossine agendo attivamente sulla cistifellea, sul fegato e sul pancreas. Le sue proprietà antiossidanti gli permettono inoltre di proteggere l'organismo dall'invecchiamento precoce e di combattere l'eccesso di colesterolo. Inoltre avrebbe proprietà rinforzanti, agendo contro la stanchezza e stimolando il sistema immunitario. Sarebbe anche un buon agente antimicrobico.
Principali usi del ravanello nero:
- Disturbi digestivi :
- Insufficienza epatica:
- Insufficienza pancreatica:
- Disintossicazione:
Usi secondari del ravanello nero:
- Stanchezza persistente:
- Ipercolesterolemia:
- Infiammazione delle vie respiratorie:
Diverse forme di utilizzo del ravanello nero:
Il ravanello nero può essere consumato in diverse forme:
- Sebbene la capsula rimanga la forma più pratica, il ravanello nero è disponibile in altre forme.
- Succo: al mattino a stomaco vuoto e prima della cena. Può essere miscelato con lo stesso volume di succo di carota.
- Tintura: diluire in un bicchiere d'acqua.
Carta d'identità di ravanello nero
- Nome botanico:
Rhaphanus sativus var niger - Sinonimi:
rafano coltivato
- Famiglia :
brassiche - Parte utilizzata:
radice
- Tempo di raccolta:
novembre dicembre - Origine geografica:
Francia
-
Ravanello nero come drenante e disintossicante:
I drenanti sono ottimi agenti per la pulizia del corpo. Stimolano il lavoro di filtrazione del sangue e aiutano ad eliminare le tossine attraverso gli emuntori del nostro corpo. Gli emuntori sono organi il cui ruolo è quello di evacuare i rifiuti per mantenere l'equilibrio nel corpo. Troviamo tra questi: i reni, l'intestino, la pelle, i polmoni e il fegato. Il ruolo dei drenanti è principalmente quello di pulire gli emuntori che potranno così liberarsi più facilmente delle tossine accumulate. Il ravanello nero è riconosciuto dalla Commissione E (un gruppo interdisciplinare di esperti riconosciuti in medicina, tossicologia, farmacologia, fitoterapia e farmacia) per il suo effetto coleretico (favorisce la secrezione della bile) e colagogo (facilita l'evacuazione della bile verso l'intestino). Ecco perché viene spesso utilizzato nel trattamento dei disturbi digestivi ma anche nel trattamento dei disturbi epatici perché aiuterebbe a drenare e disintossicare il fegato. Il ravanello nero è quindi ideale per aiutare l'organismo a riprendere il normale funzionamento dopo eccessi alimentari o abuso di alcol (dopo i periodi di vacanza ad esempio). Sarebbe quindi consigliato nell'ambito di un trattamento disintossicante e per tonificare il fegato. Ricco di acqua e potassio ma anche povero di sodio, il ravanello nero potrebbe avere anche proprietà diuretiche, attivando la funzionalità renale e favorendo l'eliminazione dell'acqua in eccesso. -
Ravanello nero come antimicrobico:
Un antimicrobico è una sostanza che aiuta a fermare o rallentare la diffusione di microbi come batteri, virus o parassiti. Il ravanello nero avrebbe proprietà antimicrobiche grazie ai suoi componenti tra cui il sulforafano che è in grado di inattivare l'Helicobacter pylori, un batterio che infetta la mucosa gastrica e che può essere causa di numerose patologie tra cui l'ulcera peptica e aumentare il rischio di cancro gastrico. Il ravanello nero contiene anche rafanina, una sostanza nota per il suo effetto antisettico e antibatterico. Sarebbe efficace anche contro il batterio Escherichia coli (responsabile in particolare di gastroenteriti o infezioni urinarie) e avrebbe un effetto benefico nella prevenzione e nel trattamento delle infezioni delle vie respiratorie.
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Ravanello nero come antiossidante:
I radicali liberi, molecole reattive derivate dall’ossigeno, attaccano quotidianamente il nostro organismo. Denaturano gradualmente i costituenti del nostro organismo (DNA, cellule, proteine, ecc.). Questo fenomeno, chiamato “stress ossidativo”, è la principale causa dell’invecchiamento precoce. È anche coinvolto in un gran numero di malattie tra cui patologie degenerative (Alzheimer, Parkinson, ecc.) o anche malattie croniche progressive come il diabete o le malattie cardiovascolari. Accentuato da alcuni fattori come ad esempio l'alcol o il tabacco, lo stress ossidativo può, al contrario, essere rallentato consumando una quantità adeguata di antiossidanti per aiutare l'organismo a difendersi. Gli antiossidanti contenuti nel ravanello nero limiterebbero l’ossidazione dei lipidi nel sangue, contribuendo così alla salute cardiovascolare, ma anche dei lipidi delle cellule intestinali, mostrando un effetto positivo sulla prevenzione del cancro al colon. Si dice che il ravanello nero abbia la capacità di abbassare il colesterolo e ridurre i livelli ematici di colesterolo e trigliceridi.
Le sinergie più interessanti a base di ravanello nero
Per ottimizzare gli effetti del ravanello nero, è possibile, o addirittura consigliato, combinarlo con altre piante, oli essenziali o principi attivi naturali. Qui troverai alcuni consigli a seconda del problema in questione:-
Disturbi digestivi :
Piante: Piante: curcuma (facilita la digestione e riduce l'infiammazione dell'intestino), carciofo (contro la digestione difficile), zenzero (contro la digestione difficile, nausea)
Oli essenziali: Oli essenziali: menta piperita (contro indigestione, gonfiore), basilico esotico (digestivo e antispasmodico), dragoncello (antispasmodico e digestivo)
Altri principi attivi: Altri principi attivi: Carbone vegetale (contro gonfiore, reflusso, acidità), lievito di birra (contro diarrea) -
Disturbi del fegato:
Piante: Piante: carciofo (contro l'insufficienza epatica), cardo mariano (contro i disturbi del fegato), desmodio (stimola il drenaggio epatico)
Oli essenziali: Oli essenziali: limone (depurativo), rosmarino, verbenone (trattamento dei disturbi del fegato), carota (contro i disturbi del fegato)
Altri principi attivi: Nessuna raccomandazione specifica. -
Disintossicazione:
Piante: Piante: desmodium (stimola il drenaggio epatico), tarassaco (diuretico e depurativo), olmaria (diuretico e drenante), ortica (drenante e depurativo per reni e pelle)
Oli essenziali: Oli essenziali: limone (detossinante), pompelmo (drenante e anticellulite)
Altri principi attivi: Altri principi attivi: olio di semi di zucca (effetto depurativo del fegato e del colon), aloe vera (disintossica e purifica il colon)
Precauzioni per l'uso e controindicazioni del ravanello nero:
Questa informazione non è esaustiva!! Consultare sempre anche le istruzioni riportate sulla confezione del prodotto e le raccomandazioni del produttore. In caso di dubbi, consultare un professionista sanitario.
Il ravanello nero è controindicato per le persone che soffrono di ostruzione del dotto biliare poiché stimola la secrezione biliare.
Alcune persone potrebbero anche avere una sensibilità al succo di ravanello nero che può manifestarsi come disturbi gastrointestinali o bruciore di stomaco. I composti dello zolfo possono, infatti, irritare il sistema digestivo. In questo caso è consigliabile ridurre la dose o accompagnare il trattamento con un olio vegetale per alleviare questi effetti indesiderati. Se i problemi persistono è consigliabile ricorrere ad un altro trattamento naturale.
Inoltre, il ravanello nero non è raccomandato per le persone con ipertiroidismo o in trattamento con la tiroide.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. Utilizzo riservato agli adulti.
- Non raccomandato per bambini, donne incinte o che allattano.
- Questo prodotto non può sostituire una dieta variata e uno stile di vita sano.
- Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Interazioni da considerare con il ravanello nero:
Nessuna interazione nota.
Ravanello nero e disturbi digestivi
Al giorno d’oggi, i disturbi digestivi sono un problema comune che può presentarsi inaspettatamente. Possono diventare molto scomodi e rallentarci nelle nostre attività quotidiane. Abbiamo quindi deciso di fare il punto sugli effetti del ravanello nero sul sistema digestivo.
ATTENZIONE: Il ravanello nero non può in alcun modo sostituire il consiglio del medico di base.
Alla luce dell'uso tradizionale del ravanello nero e dei test in vitro effettuati dagli scienziati, la Commissione E ha riconosciuto l'efficacia del succo di ravanello nero nel trattamento della dispepsia, presumibilmente causata da una cattiva circolazione biliare. La dispepsia corrisponde generalmente ad una sensazione di fastidio avvertita nella parte superiore del tubo digerente (esofago, stomaco) senza che vi siano particolari anomalie. Può provocare vari sintomi come gonfiore, disagio, dolore, eruttazione, nausea, ecc. Questi disturbi sono funzionali, il che significa che non vi è alcuna lesione sottostante. Si verificano frequentemente e rappresentano una delle principali cause di consultazioni di gastroenterologia.
Uno studio pubblicato nel 2002 sulla rivista Phytotherapy Research ha valutato gli effetti del ravanello nero sul rivestimento del colon nei ratti nutriti con una dieta ricca di grassi. I disturbi digestivi causati da questa dieta sono stati ridotti attraverso il trattamento con estratto di ravanello nero con aumento delle cellule caliciformi, miglioramento della struttura delle cellule epiteliali e scomparsa dell'infiammazione.
Un altro studio ha dimostrato che il succo di ravanello nero aiuta a combattere l'ulcera gastrica grazie ai suoi costituenti terpenoidi e zolfo che impedirebbero l'accumulo eccessivo di radicali liberi, proteggendo così la mucosa gastrica. Ciò potrebbe essere in parte collegato alle proprietà antiossidanti del ravanello nero. Uno studio più vecchio, risalente al 1947 e pubblicato sulla prestigiosa rivista Nature, dimostrava inoltre che questa pianta avrebbe un ruolo protettivo contro il batterio E.coli grazie alla rafanina che le conferisce proprietà antibatteriche.
Bibliografia di questo studio: Effetti della radice di ravanello nero (Raphanus sativus L. var niger) sulla mucosa del colon in ratti alimentati con una dieta ricca di grassi. P Sipos, K Hagymási et al. Ricerca sulla fitoterapia. 2002. Rimedi erboristici per la dispepsia funzionale e prospettiva dalla medicina tradizionale iraniana. Babaeian M, Naseri M et al. Mezzaluna Rossa iraniana Med J. 2015 Raphanin, un principio antibatterico estratto dal ravanello (Raphanus sativus). GEORGE IVÁNOVICS, STEPHAN HORVÁTH. Natura. 1947
Ravanello nero e colesterolo
L'ipercolesterolemia corrisponde a un livello troppo elevato di colesterolo nel sangue: è l'iperlipidemia più comune. È anche un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari. Ridurre i livelli di LDL (colesterolo cattivo) aiuta a ridurre il rischio di infarto miocardico e ictus. Quando il colesterolo LDL è in eccesso, si accumula nella parete delle arterie, favorendo lo sviluppo delle placche aterosclerotiche (depositi di grasso sulle pareti delle arterie). Al contrario, un basso livello di colesterolo HDL (colesterolo buono) è associato ad un aumento del rischio vascolare. Il colesterolo alto può, molto spesso, essere prevenuto o trattato. Per questo motivo è importante controllare regolarmente i livelli di colesterolo in modo da poter intervenire, se necessario.
Uno studio del 2012 ha valutato l’efficacia del succo di radice di ravanello nero nel trattamento dei calcoli biliari e nella riduzione dei lipidi nel sangue nei topi. Dopo un trattamento di soli 6 giorni, i calcoli causati dalla presenza di colesterolo nella bile sono stati eliminati con successo dalla cistifellea dei topi. Inoltre, i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e di trigliceridi sono diminuiti mentre quelli di colesterolo buono (HDL) sono aumentati. Questo studio potrebbe quindi confermare l’uso tradizionale del ravanello nero.
Questo effetto è stato discusso in una revisione sistematica pubblicata nel 2014 dagli stessi ricercatori che sostengono che il succo di ravanello nero aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e a sciogliere i calcoli biliari nei topi. Questa attività è dovuta in particolare alle molecole di glucosinolati derivate dal ravanello nero che hanno anche proprietà antiossidanti e potrebbero ridurre i livelli di colesterolo epatico. Tali effetti terapeutici potrebbero prevenire la formazione di calcoli biliari dovuti al colesterolo.
Bibliografia di questo studio: Antilitiasi ed effetti ipolipidemici di Raphanus sativus L. var. niger su topi alimentati con una dieta litogenica. Castro-Torres IG, Naranjo-Rodríguez EB et al. J Biomed Biotecnologia. 2012 Raphanus sativus L. var niger come fonte di sostanze fitochimiche per la prevenzione dei calcoli biliari di colesterolo. Castro-Torres IG, De la O-Arciniega M et al. Phytother Ris. 2014
Conclusione e parere professionale:
Il ravanello nero è una pianta dalle molteplici proprietà medicinali. Riconosciuto da tempo come rimedio naturale nel trattamento di alcuni disturbi digestivi (stitichezza, gonfiore, nausea, ecc.), ha ricevuto l'attenzione di un gran numero di scienziati per le sue proprietà drenanti e disintossicanti, in particolare per il fegato. Aiuta a stimolare la secrezione della bile e quindi partecipa all'eliminazione delle tossine e dei rifiuti che si accumulano durante la digestione. Sarebbe consigliato anche in caso di insufficienza epatica o pancreatica. Il ravanello nero ha anche proprietà antiossidanti che aiutano a combattere il colesterolo in eccesso, svolgendo così un ruolo preventivo contro le malattie cardiovascolari. Tuttavia, gli studi fino ad oggi rimangono piuttosto limitati e la sfida oggi resta quella di effettuare studi clinici approfonditi per ottenere una migliore comprensione degli effetti di questa pianta sul corpo umano.
I dati qui riassunti sono forniti a scopo informativo e non possono impegnare la nostra responsabilità.
Per ulteriori informazioni sull'uso, istruzioni per l'uso, precauzioni da adottare e usi sconsigliati, fare riferimento alla scheda commerciale e all'etichetta dei vostri prodotti. Gli integratori alimentari qui descritti sono prodotti naturali a base vegetale. Tuttavia, non sono esenti da pericoli e senza possibili interazioni con altri farmaci o trattamenti. È quindi molto importante rispettare le dosi consigliate e informare il medico o il farmacista che stai assumendo questi prodotti: solo lui potrà determinare se esistono interazioni tra l'integratore alimentare e un altro trattamento o farmaco che potresti assumere prendendo.
Le patologie citate in questo articolo sono malattie che possono essere gravi o addirittura pericolose per la vita. Una visita da un medico rimane essenziale. Solo lui potrà fare una diagnosi precisa e, se necessario, fornirti la cura più adeguata.
Bibliografia
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- Effetto antiossidante del succo pressato di ravanello nero (Raphanus sativus L. var niger) nell'iperlipidemia alimentare dei ratti. Lugasi A, Blázovics A et al. Phytother Ris. 2005
- Effetti della radice di ravanello nero (Raphanus sativus L. var niger) sulla mucosa del colon nei ratti alimentati con una dieta ricca di grassi. Sipos P, Hagymasi K et al. Phytother Ris. 2002
- Glucorafasatina: chimica, presenza e proprietà biologiche. Montaut S, Barillari J, Iori R, Rollin P. Fitochimica. 2010
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- Farmacognosia - Fitochimica, piante medicinali. Bruneton J. 2009
- Effetti della radice di ravanello nero (Raphanus sativus L. var niger) sulla mucosa del colon nei ratti alimentati con una dieta ricca di grassi. P Sipos, K Hagymási et al. Ricerca sulla fitoterapia. 2002.
- Rimedi erboristici per la dispepsia funzionale e prospettiva della medicina tradizionale iraniana. Babaeian M, Naseri M et al. Mezzaluna Rossa iraniana Med J. 2015
- Raphanine, principe antibatterico del radis (Raphanus sativus). GEORGE IVÁNOVICS, STEPHAN HORVÁTH. Per natura 1947
- Antilitiasi ed effetti ipolipemizzanti di Raphanus sativus L. var. niger su topi alimentati con una dieta litogenica. Castro-Torres IG, Naranjo-Rodríguez EB et al. J Biomed Biotecnologie. 2012
- Raphanus sativus L. var niger come fonte di sostanze fitochimiche per la prevenzione dei calcoli biliari di colesterolo. Castro-Torres IG, De la O-Arciniega M et al. Phytother Ris. 2014
NOTA: questo articolo è stato scritto da un farmacista. I dati qui riassunti provengono dalla letteratura scientifica e dai riferimenti sopra citati. Per un consiglio medico, in caso di sintomi specifici o prolungati, consultare il proprio medico. Solo lui potrà fare una diagnosi precisa e fornirti, se necessario, il trattamento più adeguato.