Problemi di digestione difficile? Questo è un problema molto comune! Stitichezza o diarrea in alcuni, gonfiore e gas in altri, dolore, crampi allo stomaco o anche nausea e vomito: questi sono i sintomi che indicano che qualcosa non è stato digerito bene, o che la tua funzione digestiva non funziona BENE.
In questo articolo ti aiuteremo a capire cos'è esattamente la digestione e perché la tua dieta può svolgere un ruolo vitale per una buona digestione. Vi spiegheremo quali sono le principali cause della digestione difficile e vi daremo consigli e rimedi a base di oli essenziali e piante, molto utili per curare e prevenire questi problemi digestivi. Concluderemo con i consigli per mangiare meglio e quindi digerire meglio!
Digestione e transito difficile: massaggio antistitichezza con oli essenziali
Perché ci piace: Potente antistitichezza e antispasmodico, questa miscela di oli essenziali è anche un rilassante psicologico (molto utile in caso di stitichezza e crampi intestinali dovuti allo stress) e un facilitatore digestivo.
Ingredienti :
- Olio essenziale di maggiorana decorticata 20 gocce
- Olio essenziale di dragoncello 15 gocce
- Olio essenziale di cumino 10 gocce
- Olio essenziale di zenzero 15 gocce
- Olio vegetale di mandorle dolci 10 ml
Preparazione: Mescolare gli oli essenziali e l'olio vegetale in una bottiglia di codigoutte quindi agitare per omogeneizzare la preparazione.
Come usarlo :
Massaggiare la pancia con 5-7 gocce della sinergia mattina e sera, se necessario. Utilizzare per 7 giorni massimo.Precauzione: non applicare mai questi oli essenziali puri sulla pelle: diluirli sempre in un olio vegetale come in questo caso. Attenzione nelle persone con asma. Non utilizzare in caso di cancro o mastosi ormono-dipendenti. Non utilizzare nei bambini di età inferiore ai 12 anni, nelle donne in gravidanza e in allattamento. Non esporsi al sole nelle 6 ore successive all'applicazione.
Gli oli essenziali più efficaci contro gravi problemi di digestione
Perché ci piace: Ultra efficace e molto digestivo (dopo un pasto troppo pesante, troppo grasso, troppa acqua, ecc.), questa sinergia è ideale per favorire una digestione più rapida e semplice! Questa miscela di oli essenziali combatte anche il dolore, il gonfiore e i crampi allo stomaco.
Ingredienti :
- Olio essenziale di menta piperita 10 gocce
- Olio essenziale di cumino 20 gocce
- Olio essenziale di zenzero 30 gocce
- Olio essenziale di basilico esotico 20 gocce
- Olio vegetale di nocciola 5 ml
Preparazione: Mescolare gli oli essenziali e l'olio vegetale in una bottiglia di codigoutte quindi agitare per omogeneizzare la preparazione.
Come usarlo :
Mettere 2 gocce di questa sinergia su un pezzetto di pangrattato o su una compressa neutra. Da deglutire due volte al giorno (dopo i due pasti più abbondanti della giornata) per un massimo di 5 giorni.Precauzione: cautela nelle persone con asma. Non utilizzare in caso di cancro o mastosi ormono-dipendenti. Non utilizzare nei bambini di età inferiore a 12 anni, nelle donne in gravidanza e in allattamento, negli anziani, negli epilettici e negli ipertesi. Nessun uso orale prolungato senza il consiglio di un operatore sanitario.
Rimedio antigonfiore con oli essenziali per un buon comfort digestivo
Perché ci piace: Questa sinergia di oli essenziali è ideale per combattere il gonfiore addominale (stomaco e intestino) e l'aerofagia. Questa miscela aiuta anche con crampi e dolori intestinali.
Ingredienti :
- Olio essenziale di cumino 1 goccia
- Olio essenziale di alloro nobile 1 goccia
- Olio essenziale di camomilla tedesca 1 goccia
Preparazione: Mettere le 3 gocce di oli essenziali direttamente su una tavoletta neutra o su un pezzetto di pangrattato.
Come usarlo :
Da deglutire due volte al giorno (dopo i due pasti più abbondanti della giornata) per un massimo di 5 giorni.Precauzioni: non utilizzare in caso di cancro o mastosi ormono-dipendenti. Non utilizzare nei bambini di età inferiore ai 12 anni, nelle donne in gravidanza e in allattamento. Nessun uso orale prolungato senza il consiglio di un operatore sanitario.
Digestione difficile, nausea e nausea, i migliori oli essenziali da diffondere
Perché ci piace: Digestiva e disintossicante, questa miscela di oli essenziali da diffondere ti aiuterà a sentirti meglio in caso di nausea o malessere.
Ingredienti :
- Olio essenziale di limone 2 gocce
- Olio essenziale di arancia dolce 3 gocce
- Olio essenziale di menta piperita 1 goccia
Preparazione: Mettere le quantità indicate di oli essenziali in un diffusore o su un fazzoletto per comodità.
Come usarlo :
Questa sinergia può essere diffusa per 30 minuti, 3 volte al giorno (dopo ogni pasto). Per l'utilizzo fuori casa, le quantità di oli essenziali indicate possono essere poste anche su un fazzoletto. Quindi inspira il profumo 2 o 3 volte mentre fai respiri profondi.Precauzione: cautela nelle persone con asma. Sconsigliato in caso di assunzione di anticoagulanti. Non utilizzare nei bambini di età inferiore a 12 anni, nelle donne in gravidanza e in allattamento, negli anziani, negli epilettici e negli ipertesi.
Controindicazioni:
Gli oli essenziali sono generalmente sconsigliati alle donne incinte (durante tutta la gravidanza), alle donne che allattano e ai bambini sotto gli 8 anni (12 anni per alcuni oli essenziali). Leggere attentamente le controindicazioni per ciascun olio essenziale.
Queste proprietà e modalità d'uso non costituiscono un consiglio medico. Per uso terapeutico consultare il medico.
Cos'è la digestione?
La digestione è l'intero processo che permette la trasformazione (all'interno degli organi digestivi) degli alimenti che ingeriamo in nutrienti (sostanze più piccole, direttamente assimilabili dal nostro organismo e utili al suo corretto funzionamento).
Negli alimenti (frutta, verdura, carne, pesce, latticini, ecc.) sono presenti 2 tipi di sostanze:
- Nutrienti assimilabili, vale a dire che dopo la digestione potranno essere assorbiti dal nostro organismo. Possiamo citare ad esempio nutrienti energetici (lipidi o “grassi”, carboidrati o “zuccheri” e proteine o “proteine”), vitamine (A, B, C, D, E, K), minerali (sodio, potassio, ferro, magnesio, zinco, ecc.) e oligoelementi (presenti in piccolissime quantità: rame, iodio, cromo, manganese, ecc.).
- Sostanze “non assimilabili” come le fibre alimentari (provenienti principalmente da frutta e verdura): queste fibre non vengono assorbite dal nostro intestino ma sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro transito intestinale.
I diversi organi della digestione
Il processo digestivo: la digestione avviene dalla bocca al colon e tutti gli organi coinvolti hanno una funzione ben definita.
- La bocca: è nella bocca che il cibo comincia a essere digerito. Innanzitutto grazie alla masticazione che permette meccanicamente di tagliare il cibo in pezzi più piccoli e più facilmente digeribili. Anche la saliva gioca un ruolo importante: bagna il cibo e gli permette di passare più facilmente nell'esofago. Inizia anche il processo di digestione con un enzima chiamato “amilasi”.
- L'esofago: ha un ruolo abbastanza piccolo nella digestione. Permette al cibo di passare tra la bocca e lo stomaco.
- Lo stomaco: lo stomaco svolge un importante ruolo meccanico ed enzimatico nella digestione. Le contrazioni dello stomaco (chiamate “peristalsi”) aiutano a digerire il cibo in pezzi più piccoli. Inoltre, lo stomaco rilascia numerosi enzimi come la gastrina, la pepsina o la secretina che continuano la digestione. Lo stomaco secerne anche acido cloridrico. Ciò consente agli enzimi di funzionare in modo ottimale. Ma attenzione, la produzione eccessiva di questo acido a volte può causare bruciore di stomaco.
- Il duodeno: è nel duodeno che confluiscono le secrezioni del fegato e del pancreas. Queste secrezioni sono essenziali e consentono la digestione del cibo trasformandolo in nutrienti facilmente assimilabili.
- Il pancreas e il fegato: durante la digestione, il cibo non passa attraverso il fegato o il pancreas, ma secernono sostanze che favoriscono la digestione del cibo nel duodeno. Anche il fegato svolge un ruolo molto importante, dopo la digestione: “smista” i nutrienti assorbiti e ne lascia passare solo una parte nel nostro organismo. Questo è chiamato il primo passaggio epatico.
- L'intestino tenue: è un importante organo della digestione! È nell'intestino tenue che avviene l'assorbimento del cibo. I numerosi villi (pieghe della parete intestinale) favoriscono un facile scambio e assorbimento delle sostanze nutritive nel sangue e negli organi. È soprattutto nell'intestino tenue che vengono assorbiti il glucosio (proveniente dalla scomposizione degli zuccheri), gli aminoacidi (provenienti dalla scomposizione delle proteine) e gli acidi grassi (provenienti dalla scomposizione dei grassi), nonché i sali, i minerali e le vitamine.
- Il colon: il ruolo principale del colon è quello di assorbire l'acqua. Questo processo favorisce notevolmente l'indurimento delle feci. Le cosiddette sostanze “non assimilabili” come le fibre vengono escrete nelle feci senza essere state assorbite. Molti batteri si sviluppano anche nel colon. È quella che chiamiamo flora batterica “commensale”, chiamata anche microbiota intestinale. Si tratta di “batteri buoni” che svolgono un ruolo importante per il corretto funzionamento del nostro organismo in generale. Un cambiamento in questa flora batterica può causare alcuni problemi digestivi come la diarrea (questo è ciò che accade ad esempio quando si assumono antibiotici).
Olio essenziale di Zenzero (Zingiber officinale):
Proprietà: conosciuto soprattutto in aromaterapia ed erboristeria per le sue proprietà antinausea e antiemetiche, lo zenzero possiede però altre virtù. È un buon antinfiammatorio della mucosa digestiva, favorisce l'appetito e attiva i movimenti intestinali. In questo modo aiuta a combattere la stitichezza. Viene utilizzato per molti disturbi digestivi come dolori intestinali, mancanza di appetito, nausea o cinetosi, stitichezza e disturbi infiammatori intestinali.
Usi: una goccia su una compressa neutra da assumere al mattino per trattare la nausea e la digestione lenta. Il suo odore può essere respirato anche direttamente dalla bottiglia fino a 4 volte al giorno in caso di mal d'auto e nausea regolare.
Precauzioni: dermocaustico, da diluire in olio vegetale per uso cutaneo.
Olio essenziale di limone (Citrus limon):
Proprietà: tra le sue molteplici proprietà, l'olio essenziale di limone è un tonico e uno stimolante generale. È anche un ottimo digestivo, carminativo (che stimola le secrezioni intestinali e aumenta la motilità del tratto) e depurativo (che elimina le tossine). Può anche essere antinausea come la menta piperita. Inoltre, è antisettico, antivirale e antibatterico. Infine, riduce la ritenzione idrolipidica: è diuretico (elimina l'acqua) e rilascia grassi. È perfetto dopo un pasto abbondante o per drenare il fegato.
Usi: una goccia nello zucchero o in un cucchiaio di miele dopo un pasto grasso, riduce la pesantezza di stomaco e aiuta il drenaggio del fegato.
Precauzioni: molto meno restrittiva della menta piperita per uso orale, è invece dermocaustica e fototossica: nessuna esposizione al sole dopo l'uso topico e non applicare pura sulla pelle (concentrazione massima del 3% in diluizione in olio neutro) . Si sconsiglia l'uso concomitante di anticoagulanti e olio essenziale di limone.
Olio essenziale di menta piperita (Mentha piperita):
Proprietà: ideale in caso di nausea, vomito, cattiva digestione, reflusso... È anche un buon soppressore dell'appetito! Disintossicante del corpo e stimolante del fegato e del pancreas, viene utilizzato in numerosi disturbi legati al fegato. Stimolante generale e tonificante a basse dosi, è perfetto contro la lentezza, che è abbastanza comune durante la dieta.
Usi: è abbastanza difficile da usare. Se si adottano le consuete precauzioni risulta essere un olio essenziale eccezionale. Una sola goccia su una compressa neutra rinfresca l'alito e sopprime la fame o aiuta la digestione. Per queste indicazioni si sposa meravigliosamente con l'olio essenziale di limone con il quale agisce in sinergia.
Precauzioni: riservato agli adulti e ai bambini sopra i 12 anni, è vietato anche alle donne in gravidanza e in allattamento, indipendentemente dalla modalità di utilizzo. Per via orale è vietata anche agli anziani, agli ipertesi e agli epilettici, che corrono un rischio maggiore di spasmo laringeo e soffocamento. Rischio di ipotermia e “molto freddo” se applicato su un'area troppo ampia. In diffusione e attraverso la pelle, usare con molta parsimonia e diluito. Non diluire a bagno. Nessun uso orale prolungato senza il consiglio di un operatore sanitario.
Olio essenziale di dragoncello (Artemisia dracunculus):
Proprietà: l'olio essenziale di dragoncello è un potente antispasmodico. Aiuta a combattere i dolori di stomaco e i dolori intestinali e può quindi essere utilizzato anche contro i dolori mestruali. Stimola l'appetito e aiuta nella digestione lenta e nell'aerofagia.
Usi: 2 gocce diluite in 20 gocce di olio vegetale di noccioli di albicocca per massaggiare la pancia (contro dolori e dolori di stomaco) e il basso ventre (per combattere i dolori mestruali) 2 volte al giorno per 2-3 giorni massimo.
Precauzioni: Non usare nei bambini di età inferiore a 8 anni, nelle donne in gravidanza o in allattamento. Non utilizzare in caso di cancro o mastosi ormono-dipendenti. Dermocaustico, da diluire in olio vegetale per uso cutaneo. Nessun uso orale prolungato senza il consiglio di un operatore sanitario.
Olio essenziale di basilico esotico (Ocinum basilicum):
Proprietà: l'olio essenziale di basilico, come il dragoncello, è un potente antispasmodico. Aiuta a combattere mal di pancia, spasmi e dolori intestinali e può quindi essere utilizzato anche contro i dolori mestruali.
Usi: può essere utilizzato come olio essenziale di dragoncello: 2 gocce diluite in 20 gocce di olio vegetale di nocciolo di albicocca per massaggiare la pancia (contro dolori e dolori di stomaco) e il basso ventre (per combattere i dolori mestruali) 2 volte al giorno per 2 -3 giorni massimo. È consigliato nei casi di disturbi ormono-dipendenti quando l'olio essenziale di dragoncello è controindicato.
Precauzioni: Non usare nei bambini di età inferiore a 8 anni, nelle donne in gravidanza o in allattamento e nelle persone con epilessia. Dermocaustico, da diluire in olio vegetale per uso cutaneo. Nessun uso orale prolungato senza il consiglio di un operatore sanitario.
Olio essenziale di pepe nero (Piper nigrum):
Proprietà: perfetto stimolante digestivo, attiva fegato, pancreas e stomaco. È anche un potente diuretico. È un buon antinfiammatorio e antinfettivo e un potente tonico e riscaldante generale. Si usa contro le voglie e le voglie: cioccolato, alcol, tabacco... È consigliato per molte dipendenze ma anche contro la bulimia.
Usi: una goccia di olio essenziale di pepe nero in un cucchiaio di olio d'oliva (massimo 2 volte al giorno) o su una compressa neutra o semplicemente inalando due volte la bottiglia aiuterà contro gli attacchi di fame di ogni tipo.
Precauzioni: dermocaustico, va diluito in un olio vegetale prima dell'applicazione sulla pelle. Non utilizzare nei bambini di età inferiore ai 12 anni, nelle donne in gravidanza o in allattamento. Questo olio essenziale non è consigliato alle persone arrabbiate o impulsive, poiché potrebbe favorire la sovraeccitazione.
Olio essenziale di cumino (Cuminum cyminum)
Proprietà: digestivo, antinfiammatorio e antidolorifico, l'olio essenziale di cumino favorisce inoltre l'appetito e aiuta l'espulsione dei gas intestinali (è detto “carminativo”). Viene molto frequentemente utilizzato per trattare i disturbi digestivi, come stitichezza, aerofagia e gonfiore, crampi e dolori e problemi infiammatori intestinali.
Usi: usato con cautela, può essere assunto per via orale come una goccia su una compressa neutra al mattino (e alla sera se necessario) per 3-4 giorni massimo per coadiuvare il trattamento del dolore, della stitichezza e dei problemi intestinali.
Precauzioni: Non usare nei bambini sotto i 12 anni di età, nelle donne in gravidanza o in allattamento. Narcotico ad alte dosi orali. Dermocaustico, da diluire in olio vegetale per uso cutaneo. Fototossico, nessuna esposizione al sole entro 6 ore dall'applicazione. Nessun uso orale prolungato senza il consiglio di un operatore sanitario.
Curcuma (Curcuma longa): antinfiammatorio e antimicrobico
I benefici: Conosciuta da secoli e utilizzata come spezia in numerosi piatti, la curcuma è una pianta dalle innumerevoli virtù. È sia antinfiammatorio, antimicrobico che antiossidante. Viene utilizzato nei casi di intestino irritabile o di ulcera gastrica causata da Helicobacter pylori (batteri presenti nella maggior parte delle ulcere gastriche) o in qualsiasi patologia digestiva che richieda un effetto antinfiammatorio e antimicrobico. Ampiamente utilizzata anche per combattere dolori articolari, reumatismi, artrosi e tendiniti di ogni tipo, la curcuma non ha gli effetti collaterali degli antinfiammatori convenzionali (dolore e bruciore di stomaco), il che la rende un'alternativa preferita all'aspirina e ad altri ibuprofeni.
Carbone vegetale: assorbente, gas e tossine
I vantaggi: il carbone vegetale viene prodotto mediante carbonizzazione e poi attivazione dei gusci di cocco. Questi gusci “bruciati” hanno un caratteristico colore nero (quello del carbone). La loro attivazione permette la creazione di una moltitudine di fori microscopici all'interno della particella di carbonio. Questi minuscoli fori consentono l'assorbimento di tossine, gas e batteri. Attenzione, qui stiamo parlando di adsorbimento (= fissaggio e trattenimento di tossine e altri gas sulla superficie della particella di carbonio) e non di assorbimento (= processo che consente la penetrazione di sostanze all'interno di un corpo).
Olio di semi di lino (il lino più comune): blando lassativo
I vantaggi: l'olio di semi di lino è disponibile in bottiglia o in capsule di olio da deglutire. È ricco di omega 3 che lo rendono ideale per prevenire le malattie cardiovascolari e mantenere l'elasticità e la bellezza della pelle. Le molteplici fibre e mucillagini che contiene gli permettono anche di combattere la stitichezza. Lassativo blando, il lino è quello che chiamiamo lassativo di zavorra: le mucillagini assorbono l'acqua dall'intestino e aumentano il volume delle feci, favorendone così l'eliminazione. Non vanno confusi con i cosiddetti lassativi “di contatto” come la senna o la cascara: favoriscono i movimenti del tratto digestivo e irritano la mucosa intestinale. Sono molto efficaci ma vanno usati solo per brevi periodi altrimenti c'è il rischio di dipendenza: per andare in bagno è assolutamente necessario un lassativo.
Carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus): protettore del fegato
I benefici: Eccezionale digestivo, il carciofo stimola le secrezioni digestive, aiutando così in caso di gonfiore e nausea. Aiuta a combattere la stitichezza e la digestione lenta (dei grassi in particolare). Agisce anche e soprattutto sul fegato. Coleretico, stimola la secrezione della bile da parte del fegato e quindi favorisce la digestione. Aiuta nella rigenerazione delle cellule del fegato e nell'eliminazione delle tossine, il che lo rende utile in caso di lieve insufficienza epatica. Infine, il carciofo riduce il livello dei lipidi e dei carboidrati circolanti (zuccheri) e quindi aiuta nei casi di diabete o ipercolesterolemia.
Zenzero (Zingiber officinale): antinausea
I benefici: ampiamente utilizzato contro la nausea e il mal d'auto, lo zenzero è anche un buon digestivo in generale. È colagogo (facilita l'eliminazione della bile) e coleretico, antinfiammatorio ed epatoprotettivo. È anche un ottimo tonico ed è comunemente usato come stimolante fisico e intellettuale e come afrodisiaco. La sua azione principale rimane il trattamento della nausea e della chinetosi, nonché del mal di testa che spesso ad essi è associato. La sua notevole efficacia in questo caso e la sua sicurezza d'uso ne fanno un integratore alimentare ideale contro la nausea nelle donne in gravidanza. Si prega di notare che questo utilizzo deve comunque essere supervisionato da un operatore sanitario.
Quali sono le cause della digestione difficile?
Una delle cause principali della cattiva digestione è la cattiva alimentazione. Per comprendere appieno questo fenomeno, dobbiamo capire cosa mangiamo:
Gli zuccheri (= carboidrati), i grassi (= lipidi) e le proteine (= proteine) sono 3 alimenti cosiddetti “energetici”, nel senso che dopo la digestione ci forniscono calorie. Se consumati in eccesso, fanno anche ingrassare. Un eccesso di uno qualsiasi di questi nutrienti può creare uno squilibrio che porta a una cattiva digestione.
- Gli zuccheri, ad esempio, vengono trasformati dai batteri nel nostro colon per produrre gas intestinali e alcol. Questa si chiama “fermentazione”. Pertanto, l'eccesso di zucchero nella nostra dieta porta molto spesso a gonfiore e aerofagia.
- Il grasso alimentare in eccesso non verrà completamente assorbito e i lipidi in eccesso verranno escreti nelle feci. Queste risulteranno quindi “unte” e più liquide. Può quindi verificarsi la diarrea.
Questi sono solo due esempi, tra gli altri, che dimostrano l'importanza di una dieta equilibrata per una buona digestione.
Altri nutrienti come le fibre, presenti in molte verdure e frutta, non vengono digeriti dal nostro corpo. Tuttavia, il loro ruolo è essenziale per una buona digestione e un movimento intestinale regolare. Una dieta troppo povera di fibre può spesso causare molti problemi (inclusa la stitichezza).
Ovviamente molti altri fattori possono causare difficoltà di digestione:
- Ulcera gastrica
- Morbo di Crohn o intestino irritabile
- Stress, paure, ansie: tanti fattori che agiscono a diversi livelli sul sistema digestivo e possono causare nausea, vomito, dolori intestinali, diarrea, ecc.
- Assunzione di farmaci che agiscono sul transito direttamente o indirettamente. Alcuni farmaci (antinfiammatori, antibiotici, ad esempio) possono causare stitichezza, favorire la diarrea o indurre bruciore di stomaco. Se prendi regolarmente farmaci, parla con il tuo medico.
- Infezione gastro intestinale
- Avvelenamento del cibo
Digestione difficile, quando rivolgersi?
Con uno stile di vita sano, senza eccessi alimentari, risolviamo il problema nella maggior parte dei casi. Tuttavia, i disturbi gastrointestinali non vanno presi alla leggera e alcuni sintomi richiedono una visita medica.
L'elenco che segue non è esaustivo ed eventuali sintomi intensi, fastidiosi, prolungati e ripetuti possono richiedere il parere del medico:
- Febbre
- Sangue nelle feci
- Difficoltà a deglutire
- Perdita di peso e appetito
- Sintomi diffusi (nausea, diarrea, vomito) nei bambini o nei giovani adulti in seguito all'ingestione sistematica dello stesso tipo di alimento: può essere segno di un'intolleranza alimentare o di un'allergia.
- Forte dolore addominale
Consigli per mangiare meglio e quindi digerire meglio!
Mangiare cibi sani, facilmente assimilabili, in piccole quantità e in tempi adeguati consente generalmente una migliore digestione. La cattiva digestione è spesso dovuta a una cattiva alimentazione.- Ascolta il tuo corpo: se non hai fame, non mangiare. Senza saltare un pasto, se il piatto che vi siete serviti è troppo grande, mettetelo in un contenitore e gustatelo il giorno dopo. Non forzarti a finire tutto se sei soddisfatto: è andando oltre la sensazione di sazietà e costringendoti a finire il piatto che puoi ingrassare.
- Non fare spuntini! Il picco di insulina (ormone che abbassa lo zucchero nel sangue) che si verifica a metà pomeriggio ti fa venire voglia di zucchero. Allora optate per un piccolo spuntino dolce intorno alle 16: un pezzetto di cioccolato fondente, uno yogurt, una fetta biscottata con purea di semi oleosi o un pezzetto di frutta. Questo spuntino vi permetterà di non arrivare a casa alle 19 affamati: il pasto non è pronto, è frequente correre a prendere patatine e altri aperitivi.
- Evitate troppi cibi ricchi di amido: fanno bene alla salute, sono però difficili da digerire. Infatti, gli zuccheri lenti contenuti negli alimenti amidacei vengono metabolizzati dai batteri del nostro intestino (un processo chiamato fermentazione) per produrre... gas. Questi gas costituiscono quello che spesso viene chiamato “gonfiore”. Se soffri di gonfiore, evita anche quantità eccessive di lenticchie, fagioli, latticini in eccesso, piselli, soia, ecc.
- “Non mangiare troppo dolce, troppo salato o troppo grasso”
- In generale, privilegiare ogni tipo di alimento ad ogni pasto: lipidi (o “grassi”), carboidrati (o “zuccheri”) e proteine.
- Pensa agli antiossidanti: gli alimenti colorati sono spesso ricchi di antiossidanti: kiwi, arance, peperoni, cavoli, carote, zucche, pompelmi, spinaci, pomodori, albicocche, ecc.
- ...ed erbe aromatiche! curcuma, chiodi di garofano, rosmarino, timo, zenzero... tante piante e benefici per la tua salute.
- Un latticino al giorno: preferire quello di soia, di riso, di pecora o di capra o lo yogurt (biologico è ancora meglio): meno infiammatorio di quello vaccino.
- Preferire gli oli vegetali al burro: oliva, nocciola, colza, girasole…
- Bere acqua ! : bere in piccole quantità e durante tutta la giornata; acqua o tè (preferibilmente verde, per la sua azione disintossicante). L'acqua potabile elimina meccanicamente le tossine che vengono trasportate con essa nelle urine.
- E ovviamente esercizio fisico: sappi che prima bruciamo gli zuccheri e poi solo dopo 30 minuti (1 ora) bruciamo i grassi.
- Prendi una boccata d'aria fresca e dormi bene: sappi che le ore prima di mezzanotte contano doppio dal punto di vista del metabolismo: è meglio quindi dormire bene prima di mezzanotte che addormentarsi dalle 2 alle 10.
- Mangia come un re al mattino, come un principe a mezzogiorno e come un povero la sera. La sera è il momento in cui possiamo rilassarci e mangiare in famiglia: è quindi anche il momento in cui ci prendiamo il tempo per mangiare... e spesso, mangiamo tanto, anche troppo! È importante la sera mangiare leggero, soprattutto se si mangia tardi: carne magra o pesce, verdure, fibre. Preferisci mangiare grassi e proteine al mattino ma senza zucchero. Mangia proteine con zuccheri lenti a pranzo. La sera mangia proteine e fibre. Frutta e verdura quanto vuoi!
Bibliografia
- Inserm.fr
- Pierre M, Gayet C La mia bibbia dei segreti erboristici. Ed. S 2016
- Pierre M La Bibbia delle piante curative. Ed. Du Chène 2017
- La piccola Larousse delle piante curative: 500 piante e i loro rimedi. Ed. Larousse 2013
- Lacoste S La mia bibbia della fitoterapia. Leduc S2014
- Lousse D, Macé N, Saint Béat A, Tardif A La guida familiare alle piante medicinali. Ed. Mango Parigi 2017
- Larousse delle piante medicinali. Ed Larousse 2017
- Baudoux D Quaderni pratici di aromaterapia secondo la scuola francese Vol. 1 Pediatria, vol. 2 dermatologia e vol. 5 gravidanza. Collezione: Aromaterapia professionalmente. Edizione 2011
- Baudoux D e Breda ML Oli essenziali chemiotipizzati. Aromaterapia scientifica. Ed.JOM 2015
- Baudoux D Guida pratica all'aromaterapia familiare e scientifica. I miei 12 oli essenziali preferiti in 100 formule efficacissime per 300 malattie. Ed JOM 2014
- Baudoux D Guida pratica alla diffusione dell'aromaterapia. I miei 32 oli essenziali preferiti in 62 formule per diffondere e respirare. Ed JOM 2013
- Festy D Il mio primer illustrato sugli oli essenziali. Ed. Leduc.s 2015
- Faucon M. Trattato di aromaterapia scientifica e medica: oli essenziali. Fondazioni e aiuto nella prescrizione. Ed. Il sangue della terra 2017
- Lefief A La guida completa agli oli essenziali: regalarsi l'aromaterapia. Ed.ESI 2017
- Festy D La mia bibbia degli oli essenziali: edizione speciale 10 anni. Ed Leduc S 2017
- Baudoux D Per cosmetici intelligenti, oli essenziali e vegetali. Amyris 2010
- Zahalka JP Dizionario completo di aromaterapia. Ed. Delfino 2017
- Baudoux D'AROMATERAPIA. Ed. Dunod 2017
- VIDAL Recos: raccomandazioni e pratica 3a edizione. Ed. VIDAL 2009
- Il MANUALE MERCK 5a edizione. Ed di Medicina 2014
- PNNS: Programma Nazionale di Nutrizione Sanitaria
NOTA: questo articolo è stato scritto da un farmacista. I dati qui riassunti provengono dalla letteratura scientifica e dai riferimenti sopra citati. Per un consiglio medico, in caso di sintomi specifici o prolungati, consultare il proprio medico. Solo lui potrà fare una diagnosi precisa e, se necessario, fornirti la cura più adeguata.
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